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四川轩货鱼捞餐饮管理有限公司

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创业找鱼火锅加盟,1-5万元生意,先实地看看在合作,有底气
编辑:四川轩货鱼捞餐饮管理有限公司   发布时间:2018-10-11

   "鱼火锅加盟"创业故事,掘金方法分享。我15岁来到成都,一开始是在一家房地产公司当保安,上班一年多后觉得无聊,就在旧货市场买了一辆三轮车,开始卖调味料。这种状态持续了两年,2001年8月,我跟一个老乡两人组成创业团队,因为没有经验的我们,于是选择了鱼火锅加盟

    我们的掘金开始了,那时候我连炒料也不会,在轩货鱼捞加盟总部学了一个月,他们送了我一本书,让我在不记得操作的时候边看边做,自然这样配出来的锅底味道才是原始的,虽然我们的动作很慢,但是我自己心里很清楚,只要我们服务态度好一点,有什么不周到的地方多陪笑脸。这样客人还是愿意来吃的,做的不周到的地方,客人会给我们提出好的解决方法。



    慢慢的我发现,好的服务是可以解决这个问题,速度上的缓慢带来的问题,味道地道很重要。所以我每天都卖力,从店里后厨到前厅的清洁卫生,地面干净,碗碟清洗上,都是一丝不苟的检查。从客人进门,不只是一个热情的笑脸,还要用心观察,客人是否还需要其他的帮助。比如:照看一下小孩、收检一下包、擦鞋......只要客人需要的,我都尽能力给他做到。这样做了几年之后,有了很多老顾客,也在当地有了好的口碑,我的鱼火锅加盟店在轩货鱼捞总部的帮助下也算是小有名气了。


    门店渐渐发展起来,我身为店负责人,心里明白不能只顾眼前而止步不前,要不断的完善改进。之后又回轩货鱼捞总部学习了好多新口味,他们对待加盟商是无微不至的照顾。在员工管理方面,我学习总部方法,制定了很完善的晋升机制,层层提拔,很是吸引员工。大多数管理人员包括店长、经理都是从员工提拔上来的。我们会告诉刚进来的员工,你只要好好干,我们定会提拔你,这是我们的诺言。轩货鱼捞鱼火锅加盟使用复制加整合、借力、使力、不费力的模式,我的生意日益见长,我平时在跟大家分享的时候都自信满满,源源不断的话语说不完。